Formations

programme des formations à définir à partir de septembre 2017

Le point de Pauline :

Les formations de la période 04/08/2017 au 05/10/2017 sont à déposer au plus tard le 29 juin auprès de vivéa, ce qui ne laisse pas beaucoup de temps.
AP Auvergne a donc prévu de déposer uniquement quelques formations liées à l'accueil pédagogique qu'ils ont l'habitude de faire ainsi que les formations que les autres associations ont prévu (ex: AP Drôme a prévu une formation "construction de murs en pierres sèches" les 2 et 3/10).

De notre côté, les formations qui ressortent du sondage sont (8 réponses sur l'Ardèche, dont 5 adhérents):
- conservation écologique des aliments (6 pers intéressées dont 3 adhérents)
- Produire ses semences (idem)
- Ouvrir un espace de vente à la ferme pour vendre ses produits et ceux d'autres paysans : comment faire ? (4 pers intéressées dont 3 adhérents)
- cuisine végétarienne (5 personnes intéressées dont 2 adhérents)
- cuisine sans gluten (idem)
- l'utilisation des huiles essentielles (idem)
- construction de murs en pierres sèches (idem): prévue dans la Drôme
- Initiation à la teinture végétale (idem)
Parmi ces 7 pistes de formations, seule la cuisine végétarienne me semble assez simple à mettre en place si Robert Servant ou Marie sont disponibles, à moins que vous n'ayez des idées d'intervenants sur les autres sujets.

=> Souhaitez-vous que nous déposions une formation rapidement pour une réalisation en septembre (entre le 11 et le 20/09 par exemple)?
=> Si oui, sur quel(s) sujet(s) et avec quel intervenant?

Merci de vos retours pour le 22 juin à midi.
Bonne journée

Proposition de programme de formation
Suite au sondage et au temps de travail au niveau régional, il est proposé 4 formations sur l’Ardèche de septembre 2017 à juin 2018 :
Fin 2017 :
- cuisine végétarienne (5 personnes intéressées dont 2 adhérents)
- cuisine sans gluten (5 personnes intéressées dont 2 adhérents)
Premier semestre 2018 : (les intervenants, Josiane Betton et Francis Varennes, ne sont pas disponibles avant).
- Ouvrir un espace de vente à la ferme pour vendre ses produits et ceux d'autres paysans : comment faire ?
- Formation juridique
Pauline voit avec Delphine Gavand (formatrice du CAJ, avec qui Solange avait suivi une formation) si elle peut assurer ses formations et dans quels délais.

=> deux journées de formation sont donc inscrites au budget 2017. Le CA souhaite-t-il en ajouter ? Si oui, sur quelle thématique (gestion alternative des équidés avec Sabine?)
=> le programme de formation doit être calé pour fin août (au moins les formations prévues, les intervenants et la période de réalisation).

Formation cuisine végétarienne :
pour 6 à 10 personnes – à Aubenas ou Cros de Géorand ou St Julien de Serre – 07/09 ou 05/10 ou 12/10
Devis de Marie-Christine Baudin pour une journée de formation (y compris un repas et une préparation à emporter) : 10€ adhésion + 300€ frais pédagogique + déplacements (0,568€/km) + 15€/pers
Pour couvrir les frais du formateur : pour 6 personnes, avoir minimum 3 vivéa et 3 hors vivéa – pour 10 personnes, minimum 1 vivéa.
=> Si cela vous convient, je signe le devis pour ordre